Mysiga, Nyttiga Frukost

Raspberry Pancakes
(Nerladdat från Microsoft)

Mumsiga Banan-pannkakor🙂

Mellandottern lärde mig göra Banan-Pannkakor utan mjölk eller mjöl (eftersom jag är intolerant mot båda delarna, haha🙂 )

Men det här är ett riktigt bra alternativ!

  • 1 Mosad Banan
  • 1 Ägg
  • Vanilj, efter smak
  • 1 nypa salt

Blanda och stek, utöka mängden efter behov. Jag försöker välja ekologiska produkter så mycket som möjligt för jag tror på att det gör skillnad. Vanilj finns som pulver i koncentrerad form, alltså inte som vaniljsocker. Socker ska man ju också undvika…….

Om jag vill göra dem lite matigare lägger jag i mandelmjöl eller något annat alternativt mjöl🙂

Dessutom går det utmärkt att byta ut bananen mot annan frukt till exempel rivet äpple.

Nu ska jag bara fundera på vilken utsikt jag vill ha när solen går upp:

Sunrise Above Mount Fuji
(Microsoft)

Jag önskar dig en underbar dag!

Lotta

Kommentera gärna!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s